| SMOCHINELE POT SA SUBSTITUIE LAPTELE UMANDin punct de vedere istoric, smochinele au fost folosite ca aliment vreme de mii de ani de multe popoare ale bazinului mediteraneean. Acesta este habitatul lor natural, chiar daca se preteaza la a fi cultivate in zone cu clima calda si temperata.
Compositia chimica a smochinelor este foarte asemanatoare cu aceea a laptelui uman, inainte de toate prin prezenta sarurilor minerale. Noi adaugam: in timp ce procentul de grasim este crescut, smochinele contin cele mai mari procente de zaharuri dintre fructe, asadar furnizeaza aceasi cantitate de caldura pe unitate de masura. S-ar putea nota ca elementele cum sunt sodiul, fierul si sulful sunt continute in proportii mai crescute in smochine decat in lapte si in cereale.
Un copil care creste are nevoie mult mai crescuta de aceste elemente pentru a-si desfasura activitatea musculara si mentala si pentru procesele de oxidare si de eliminare.
Asadar, aceste elemente trebuie sa fiee prezenta mai mult decat altele si o distributie corecta a lor este fundamentala. In caz de oboseala fizica si mentala smochinele sunt excelente pentru a reintegra fortele vitale.
Daca preferati gustul smochinelor, atunci gustati-le combinandu-le cu alte fructe dulci, sau si mai bine, consumati-le singure si apreciati acel gust unic si caracteristic prin care se disting. Evaluare: 4.2/5 (5 voturi) Arhiva fisiere |
Rss